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DIY餅干坊禮輕情意重

點(diǎn)擊次數(shù)：194次|時(shí)間：2011-02-01 12:43

在如今這個(gè)追求創(chuàng)新的時(shí)代，人們都希望送些有創(chuàng)意、與眾不同的禮物，讓對(duì)方感受到自己深深的情意。那么如何讓自己的禮物有創(chuàng)意？于是乎，有越來越多的人把目光投向了DIY產(chǎn)品，DIY手工作坊便成為了創(chuàng)業(yè)者的新商機(jī)。

DIY餅干價(jià)廉物美，禮輕但“情意重”。DIY餅干作坊便是一個(gè)低成本、低風(fēng)險(xiǎn)的投資項(xiàng)目。

項(xiàng)目介紹

CQ餅干作坊，很容易便讓人有一種別樣的感覺。暖色的墻紙，柔和的燈光，柔軟的沙發(fā)，一掃以往烘焙坊中西式廚房的感覺，使人倍感家的溫馨浪漫。店主曹小姐說，之所以這樣布置，更能吸引顧客的眼球，拉近店鋪與顧客的距離。

創(chuàng)業(yè)分析

盈利：

目前，CQ餅干作坊每月成本包括店鋪?zhàn)饨?、水電費(fèi)、管理費(fèi)約為1700元。人員聘用和每月原材料的采購、模具的更新等費(fèi)用，成本總計(jì)為2700左右。低廉的店鋪?zhàn)饨鸫蟠蠼档土私?jīng)營(yíng)的總成本，使曹小姐有更大的獲利空間。據(jù)曹小姐透露，現(xiàn)在店鋪的營(yíng)業(yè)額穩(wěn)定在每月5000元以上。當(dāng)然，這里并沒有將曹小姐自己的工資計(jì)算在內(nèi)。

選址：

DIY餅干作坊一定要在人流量大的地方開店。DIY項(xiàng)目的趣味性深受學(xué)生一族的歡迎，所以把店址選在學(xué)校周邊，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。選擇地下一層不僅租金便宜，而且相對(duì)安靜，這就更能讓顧客集中精力，享受自制餅干的樂趣。

風(fēng)險(xiǎn)：

新事物的層出不窮，對(duì)DIY餅干作坊是一個(gè)考驗(yàn)。如果顧客對(duì)DIY餅干的過程失去了新鮮感，就會(huì)影響客流，使收入減少。所以如何維持顧客對(duì)DIY餅干作坊是一個(gè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)。其次，DIY餅干作坊面對(duì)的客戶群主要是學(xué)生，那么當(dāng)學(xué)生的學(xué)業(yè)繁重時(shí)，其客源就會(huì)相對(duì)減少。

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