網上賣野豬肉20萬變百萬
第一次接觸鮑風雪,是在QQ上,他的QQ頭像是一頭憨態(tài)可掬的卡通豬,第一次見到他本人是在他基地的豬圈。
因為不做法官做豬倌,鮑風雪如今已是黃陂一帶的明星人物,好多生意都是主動找上門的。8月29日的一場雷暴天氣,打壞了鮑風雪家的寬帶網絡線,讓高度依賴網絡做生意的鮑風雪急得跳腳,黃陂區(qū)魯門工商所和街道辦的人主動上門幫他解決難題。
面對社會各界的關注,原本心態(tài)挺輕松的鮑風雪反倒變得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢:“大家太需要大學生創(chuàng)業(yè)成功的案例了,我本來抱著試一把的心態(tài)創(chuàng)業(yè)的,現在感覺成了‘華山一條道’,如果失敗了,真不敢想像會讓多少人失望。”
其實,養(yǎng)野豬這條道一直都不是鮑風雪一個人在走,從某種角度講,他父親鮑厚太比他付出得更多,兒子創(chuàng)業(yè)的一百多萬全是父親這些年做生意攢下的錢。只是,當爹的甘愿做“綠葉”。
鮑風雪養(yǎng)野豬的主意最早來自2005年,他和同學在神農架旅游時嘗了當地一盤野豬肉,那個味道真是好。2006年,鮑風雪從武大法律系畢業(yè)后,向父親鮑厚太借了3萬多元,到神農架買了三頭野豬。誰知運回武漢的路上,三頭豬全顛成了“腦震蕩”。運到黃陂養(yǎng)殖基地后,任憑鮑風雪怎樣精心呵護,三頭豬就是不吃不喝,不到一個月全部死了。
處理掉死豬的第四天,鮑風雪又向父親借了3萬元進神農架,這次更倒霉,被人忽悠著買了三頭病豬,3萬元再次打了水漂。
當鮑風雪第三次借錢進豬苗時,當爹的再也坐不住了,“雖然我支持你創(chuàng)業(yè),可你這‘學費’交得也太快了,一個月不到就扔進去六七萬,還不知道為啥扔的。”鮑厚太毅然將自己經營十多年的調料批發(fā)生意交他人代管,跟著兒子一起進了神農架。
從此,原本一個人的創(chuàng)業(yè)計劃,硬是將父子兩人都圈進了那一千多平米的豬圈里。
天臺山人豬大戰(zhàn)打響招牌
第三批豬入圈后,父子倆成天吃住在基地里,一邊養(yǎng)豬一邊惡補專業(yè)知識,寸步不離那幾頭寶貝豬。如此精心養(yǎng)豬一年,幾頭野豬終于適應了新環(huán)境。
根據資料介紹,多用散養(yǎng)方式有利于野豬生長,鮑風雪見條件成熟,就和父親及5個幫工一道,試著放出一頭野豬,讓其在基地活動。誰知平時看著挺溫馴的家伙對周邊環(huán)境進行了個把小時的熟悉后,立馬原形畢露,鮑風雪連叫“不好”,大聲召喚父親及幫工過來一起趕豬入圈。
野豬似乎看出了鮑風雪的心思,先沿著院子小跑了一圈,看準一處只有一米多高的墻頭,一躍而過,撒了歡地向基地后的天臺山跑去。鮑風雪帶著大家操起扁擔、鋤頭、釘耙等工具一直攆上山,一群人圍著天臺山跑了6個多小時,才將那只野豬團團圍住。
鮑厚太拿著鋤頭,卻不敢下手,生怕打傷了這頭身價一萬多元的野豬,結果連人帶鋤頭被野豬頂得飛出一丈多遠。最后,鮑風雪挺身而出,帶著大家一哄而上,將手里的家伙掄圓了往野豬身上砸,才將野豬趕入圈。
這輪人豬大戰(zhàn)借著鄉(xiāng)親們的口,迅速將鮑風雪的大名傳播出去。當月,河南就有人慕名打來電話,幾番聯絡下來,竟幫他談成4萬多元的生意。鮑風雪連賣豬肉帶預訂,當年就實現盈虧持平,比他的計劃整整提前了兩年。
網上賣豬肉,20萬變百萬
2008年底,三特基地成功繁衍出第三代雜交野豬,按市場需求,經三代雜交的野豬肉質口感達到最佳。鮑風雪利用在市內試銷的20余萬元貨款,擴建基地規(guī)模,將基地品質最好的種豬留下進行篩選雜交,繁殖成功后,再留下其中最好的種豬,進行三代雜交,次品全部折價銷往市場。
如此三輪篩選,至今年8月,價值20萬元的野豬苗已經增值到100余萬元,且前來訂購豬肉的餐館、肉鋪老板仍絡繹不絕。
跟許多養(yǎng)殖戶不同的是,鮑風雪的客戶全是看到他在網上發(fā)布的消息慕名找來的。鮑風雪曾算了一筆賬,武漢周邊尚沒有成規(guī)模的野豬肉銷售企業(yè)和市場,在此期間,三特就掌握了相當自由的定價空間,只要基地管理得當,不出現大問題,三特野豬肉能在兩三年時間內成為武漢地區(qū)一道特色食品,如果再與人合作,開發(fā)肉制品深加工,三年時間將產值做上8位數都沒問題。
望著幾排數十米長的豬圈,鮑風雪躊躇滿志地說:“最多一年,我豐收的季節(jié)就要到了,這滿園的豬就要開始成批地下仔,就算賣豬仔,一頭也能賣到三五千元,要是再養(yǎng)上幾個月,那一頭就是上萬了。”
從鮑風雪目前成功繁殖存活200多頭野豬的發(fā)展趨勢來看,他已經度過野豬馴化關,剩下的市場推廣關,正借著他的名人效應在穩(wěn)步實施。


